桃梨花香:茶,一直都是代表着交际文化

2019-06-12

茶真是一个好东西,它一直存在着我们的血液里面,从古延续至今已有几千年历史,每一个时代人们对于茶的看法也各不相同,但唯一不变的一点就是,茶代表的是一种交际文化,不管是以前还是现在,人们都会以茶会友。
 
很多跨界的人才敢打破传统市场
桃梨花香其实刚开始很不受别人待见,因为它的所作所为影响到了传统茶饮行业,比起传统茶饮,桃梨花香它利用了最优质的茶,刚开始的时候一直处于盈亏,营业额才占2个点左右,但是到后来逐渐上升。从那时候开始起我就知道,喝茶的人对于自己的生活品质追求是越来越高了,因为他们懂得桃梨花香的用心良好,这群人对于桃梨花香的消费忠诚度越来越高。
还记得刚开始的时候,我的朋友们说我太贪心了,单纯做一个茶饮还不足够了,但是还要做两个产品,他觉得我这样做很任性,还说这个品牌做不长久。虽然我知道他是好心好意,但是我觉得如果传统茶饮市场一直保持不变,那么这个市场很快就会被淘汰,只有像我这样跨行业来做的人,才敢把自己想要的全表达出来。
桃梨花香在选材方面是格外严格,在茶的选择上,首选的茶品种是中国名优茶,并寻找各产区代表的中国传统名优茶,通过工艺改良形成独特风味,同时保证品质稳定,再研发制成适合年轻消费市场的纯茶或果茶产品,目前,已经推出了不同的产品系列,每一款都是经过长时间的研发,调查消费者满意度才正常上线。
 
用户体验感是未来的重点
桃梨花香在研发产品这一块下了很大的功夫,他们说研发是一件很好玩的事情,一定要让用户形成习惯,可以做一些有趣的话题,用一些非常流行的元素,加入桃梨花香的产品。他们一直在思考,对于用户来说,真正的需求是什么,以及现在用户的一些变化。在未来的日子里,用户的体验才是最重要的,如果用户还需要排队,那么这方面会下足功夫,排队绝非长久的事。
还有就是客户消费的变化,客人对于品牌的需求,是一个线上线下立体的需求,所以这一块花了很多时间。线下的门店承载的更多的是体验的场景。而且这个体验的场景,非常重要的是,它会印证消费者在虚拟平台的品牌信任感。
其实对于新式茶饮来说,这何尝不是一种挑战呢?只有突破了自己,茶饮市场才会真正的有所突破,桃梨花香想要做的不仅仅是一个品牌,其实他们更想作为一个传承茶文化的品牌。